Hemma hos kocken

Aktiviteter

Hemma hos kocken

Vår köksmästare tar med den lilla gruppen till vårt mycket exklusiva ”hemmakök” med privat matsal.

Tillsammans lagas här en 3-rätters meny med de bästa råvarorna.
Köksmästaren passar också på att lära ut de bästa knepen för en lyckad middag.
Ta tillfället att njuta av en annorlunda stund vid spisen.
Förutom den goda maten serveras också exklusiva drycker.

Tidsåtgång 4 timmar. Grupper på 4-12 personer 
Pris: 895kr/pp exklusive dryck.

VÄLJ UR VALFRI MENY  

1. Kalix Löjrom med råraka, smetana, rödlök och citron.
Timjan och enbärsmarinerad Renytterfilé med messmörsås och potatis och palsternacksstomp.
Hjortronparfait toppad med bär.

2. Kantarellsoppa med örtrostat bröd.
Helstekt Oxfilé med potatisrösti, smörstekta primörer och cognacsås.
Vaniljglass med varma hjortron och flarn.

3. Renstekstoast 
Halstrad Röding med dillslungade rotsaker och vitvinsås med sikrom 
Chokladmousse med lingongrädde.

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB