Vin & Champagneprovning

Upplev en exklusiv middag med vin och champagneprovning.

Middag och provning 18:00

Meny
Förrätt:
Kallrökt lax serveras med bryntsmör-krutonger, jungfrublad och en mild blomkålskräm toppas med löjrom.

Dryckesprovning:
nr1: Terrasses de L Arago, Chardonnay du nos Nuits Smak, balanserad fin friskhet. Doft, exotiska frukter, päron och hasselnötter Druvor Chardonnay 100%.
nr2: Champagne Joseph Desruets, Cuveé Rosé. Vinnare av Guld I Vinordic Wine Challenge 2017 I klassen Sparkling Rosés/ Champagne . 34% Pinot Noir ,33% Chardonnay och 33% Pinot Meunier.

Varmrätt:
Helstekt Svensk Entrecôte från Dalsjöfors serveras med bakad jordärtskocka, torkad tomat samt en palsternackspurè och rödvinsås.

Dryckesprovning:
nr:3 Terasses de L Arago, L Heritage des Terasses 2015 Smak av vanilj, lakrits och läder Doft, kryddig, mogna frukter och stor komplexitet Druvor Syrah40%, Grenache Noir 40% samt Mourvedre 20%.
nr:4 Champagne Joseph Desruets, Cuveé Coer de Pinots 2014 Produceras av enbart egna druvor från Joseph Desruets, endast 3416 st flaskor. 90% Pinot Noir 10% Pinot Meuniere.

Dessert:
Pannacotta smaksatt med tequila serveras med hjortronkompott, rullrån och rostad vit choklad.

Dryckesprovning:
Nr:5 Terrasses de L Arago , Rivesaltos Tuilé Druva 100% Grenache Noir smak och lukt av plommon och choklad.

Vinerna i provningen kommer från distriktet Roussillon I sydvästra Frankrike som är årets vinort från Munskänkarna. Med Pyrenéernai söder längs gränsen till Spanien och Corbieres kalkstensmassiv i norr, magiskt vackert.

Alla viner importeras av Tirage Imports från Västerbotten samarbetar med ett fåtal utvalda producenter av kvalitetschampagner. Personal från Tirage leder vinprovningen.

Viner och champagne från Tirage.
www.tirageimports.se

Ni kommer bland annat få prova vinnaren av Guld i Vinordic Wine Challenge - Rosé Premier Cru Brut och mycket mer.

Boendepaket från 1295 kr per person.
I boendepaketet ingår, Logi, 3-rätters middag, frukost, vin & Champagneprovning och entré till Lappland Spa & Gym.

Endast Provning och middag 895 kr per person.

Begränsat med antal personer 50 pers

Boka direkt på: 0950-37000 eller Info@hotelllappland.se
eller www.hotelllappland.se

Varmt välkommen till Hotell Lappland

VIN & CHAMPAGNEPROVNING

  •  26 September
  •  18:00
  •  ​18:00
  •  Boendepaket från 1.295:-/pp
  •  Endast provning och middag 895:-/pp
  •  Begränsat antla platser, max 50 personer

Boka Showpaket

Sök boende

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB